播磨という地名の由来はいろいろあれど、そのひとつが「晴れ間」から来たのではないか、という説。実際、播磨の晴天率は他の地域と比べても非常に高く、これが塩の生産にも結びついている。いずれにせよ、これらの気候条件に加えて、人々の創意工夫や努力が組み合わさり、播磨で醸造文化が育まれたのは、間違いない話なのです。
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