播磨圏域連携中枢都市8市8町にまたがる地域に点在している、醸造関連事業者へのヒアリングを通じて聞くことのできた、 醸造文化にまつわる「おもしろ情報」を、親しみやすい語り口で「こぼれ話」ページに編集しました。

こぼれ話をきっかけに、少しでも地域醸造と、その文化の良さを知ってもらえればと思います。

手間なく・簡単に・おしゃれに・賢く地域の醸造商品を活用してもらうことを通じて、播磨の地域醸造を身近に感じてもらえるきっかけとして、こぼれ話のページとレシピページ、両方に編集して掲載しています。

親子でつくるレシピも掲載しているので、レシピや料理を通じて地域醸造の味を知ってもらえればと思います。