味噌トマトと塩こうじチーズのソースにつけて食べる、 ささみチップス。ヘルシーで罪悪感なく食べられるおつまみです。トマトやチーズなど、ソースに酸味があるので、フルーティーな味わいの日本酒と相性ピッタリ。

• 鶏ささみ ･･･ 160g

（味噌ディップ）

• 味噌 ･･･ 大さじ1
• ミニトマト ･･･ 4個
• 生姜 ･･･ 1片

（塩こうじディップ）

• 塩こうじ ･･･ 大さじ1
• 玉ねぎ ･･･ 1/4個
• クリームチーズ ･･･ 大さじ1
• レモン汁 ･･･ 小さじ1

1. 鶏ささみを一口大に切り、クッキングシートで挟む
2. 麺棒で叩いたり、伸ばしたりして、透ける程度の薄さにする
3. 電子レンジで800W、6分程度パリパリになるまで加熱する

（味噌ディップ）

• ミニトマト、生姜を細かく刻み、味噌と混ぜる

（塩こうじディップ）

• 玉ねぎを細かく刻み、クリームチーズ、レモン汁と混ぜる