鳥ミンチを入れる事で出汁を入れなくても、旨味が加わります。
また、味噌を入れる事で香ばしいおこげができるのでそちらも楽しんでください。

• 米 ･･･ 2合
• 鳥ミンチ ･･･ 1パック（100g）
• まいたけ ･･･ 1パック（100g）
• にんじん ･･･ 1/4本
• ごぼう ･･･ 1/2本
• みそ ･･･ 大さじ2
• みりん ･･･ 大さじ2
• 酒 ･･･ 少々

1.にんじんは短冊切り、ごぼうはささがき、
まいたけは食べやすい大きさに手でわける。鳥ミンチには酒をふっておく。

2. お米を洗って分量通りの水を入れて、味噌　みりんを入れてよく混ぜておく。

3.鳥ミンチ・にんじん・ごぼう・まいたけをのせて炊飯して出来上がり