醸造ファンのみなさま、お待たせしました！今年も播磨地域では秋の収穫を終え、日本酒、味噌、醤油、みりん、甘酒などを「醸（かも）す」には最適な季節がやってきました。酒米や米、大豆、麦などを素材にした商品の仕込みが続々と始まっています。そこで、今年も姫路市をはじめとした播磨圏域の8市8町※では、播磨の醸造文化を体験してもらえるような取り組みを開催していきます。

播磨の醸造の旬を楽しんでもらえるように、商業施設や飲食店でのイベント開催、コンビニでの醸造品の販売、幼稚園での食育ワークショップの開催など、様々なプログラムを実施していきますので、奮ってご参加ください。

 

詳細については、決まり次第ご案内します。

 

※播磨圏域の8市8町とは、姫路市、相生市、加古川市、赤穂市、高砂市、加西市、 宍粟市、たつの市、稲美町、 播磨町、 市川町、福崎町、 神河町、太子町、上郡町、佐用町を指します。